第一卷 第四十九章 到达 (第1/2页)
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许云锦拿着留出来的五斤羊肉去了自家的火堆,把羊肉泡在凉水中,将血水逼出来然后焯水,不一会儿庄老头又提了五斤肉过来。
“把这些也做了吧,待会儿给村长家、赵家、陈家、罗家、你两个外公家也送点过去。”
庄老头这几天来也是看出来了的,许家人善,平时对队伍里的人都好,许老爷子和张氏还经常去看村里其他困难的人家有没有需要帮助的。
不用赶车的许云清虽然大多数时间都在看书,但是平时也会走动一下,帮着村里一些人家推会儿车。
两个大点的孩子一个赶车一个绣花,许云锦成天看医术,许云昭成天跟几个同龄人上蹿下跳的,但是大多数时间都被自家哥哥拘在车上看书,偶尔休息时还在陈家和陈思源一起练武。
许家的气氛十分的和谐温馨,他最近跟许家众人都相处的极好,自然也愿意给跟许家有亲的几家人送点吃的。
许云锦接过庄老头递来的肉,她也想多留点出来给他们送去,但是村里还有那么多人,猎物也不是她打的,所以开口就只要了五斤,没想到庄老头自己又送来了五斤,顿时让许云锦心里有点愧疚了,自己算计了一个老人。
但许云锦不知道的是,她早就露馅了,许云锦每天都让许云昭在庄老头面前练武晃悠,还假装胡乱的练,然后还垂头丧气的说要是有个师傅就好了。
许云锦也偶尔跟他说自己被拐的事儿,遗憾的说要是自己能练点功夫,下次遇到危险就不怕了。
庄老头是什么人,老狐狸了,没两天就看透了两人,这丫头恐怕医术高超给自己把脉时就看出他身怀内力了,还看出自己爱吃爱喝的本质,所以用好吃的将自己哄了来。
但他心里没有被欺骗的愤怒,只是觉得两个孩子还挺好玩儿的,在吃了许云锦做的菜后更是欣喜,看两个孩子根骨不错,且都有一身好力气,就动了心思收两人为徒,但是还得考察一段时间。
“谢谢庄爷爷,我今天一定给您做个超级好吃的炖羊肉,保证您吃了还想吃,巴不得上山打个十头野山羊回来下酒”
庄老头……我不想打十头,一头就够了。
许云锦这边把羊肉泡好就进了马车,装作从马车里拿了些调料出来,她前两天为了留下庄老头用了些菜油和酱油被许云清发现了,被许云清好生教育一番,后面做饭都只拿了些这个朝代的调料,其中好些都是香料。
营地没一会儿就架起了七八口大锅,已经按照许云锦的安排对羊肉羊排羊杂进行焯水,她往里面倒了点白酒去腥,这会儿也没有葱姜,只有大蒜。
将血水弄出后就用清水淘洗沥干水分后就每个锅里放几根羊骨头,然后大火开始炖汤,许云锦往里面丢了点大蒜、花椒和几个辣椒。
安排好怎么炖汤之后,许云锦就回自家去切肉了,她要做个红烧羊肉。
很快营地上空就飘来了一股浓郁的肉香味,队伍里的人都吞了吞口水,幸亏现在附近没什么难民了,都停在其他地方准备越冬了再走,不然怕是都有人来抢了。
许云锦往汤里放了点盐就让众人排队用碗来装汤了,奶白色的羊肉汤,两小块羊肉,一大碗白萝卜,所有人肚子都撑得溜圆。
“嗯,锦丫头你这红烧羊肉做的真好,我之前也吃过红烧羊肉,但是总有一股膻味儿还不好吃,这个羊肉汤也不错,这羊杂竟然真的能吃没膻味,没想到简单的调味料就能做出如此美味的羊肉汤,你这小丫头厨艺不错。”
吃得满嘴流油肚子撑起来的庄老头瘫坐在油布上对许云锦夸奖道,众人也是纷纷点头。
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