第21章 第21章 (第2/2页)

然后把金黄的蛋黄捞出来，倒入宛如雪花一般的绵白糖，快速将两者搅拌在一起。等糖完全融化，就将其倒入雪白牛奶里，再倒入小半碗淀粉，拿筷子搅拌至无颗粒。

【宿主宿主，我已经给你生好小火啦！】小白猫昂昂脑袋求表扬。

“我们小四真棒！”

该夸讲的地方还是得夸奖，打击式教育要不得。

陆以弦将这奶倒入锅中，开着小火慢悠悠得熬着。渐渐的锅里的液体变得越来越粘稠，空气中弥漫着浓郁的奶甜味，这种甜滋滋的味道闻着就让人心情愉悦。

将粘稠的奶糊倒入碗里，陆以弦最后还拿着碗抖了两下，震了两次，这样可以让它更加瓷实，可以减少很多气泡。接下来，就是等它凝固了。

陆以弦当然不会傻傻得等在这里，她准备做一个焦糖布丁，这个做法和上一个差不多，但是可以快速出锅。

焦糖布丁，顾名思义，有两部分组成，一部分是焦糖，一部分是布丁。陆以弦一般都是先做焦糖部分，她往锅里倒入大量白砂糖，不断用勺子搅拌慢慢的白砂糖融化了，渐渐变成褐色的糖浆。

接着一步十分重要，是焦糖部分的关键。她迅速往锅里放下些许热水后将这些糖水倒入杯子里，待会用。接着就是调配布丁的配料，制作布丁液和刚刚做炸鲜奶的奶糊操作十分相似，也是往鸡蛋里加白砂糖搅拌均匀，再一边倒入温好的牛奶，这就是一份布丁液啦。将布丁液液倒入盛着焦糖的杯子，放锅里水开蒸10分钟，布丁液就定型了。

陆以弦翻了好一会碗筷，才找到两个白瓷水波纹的盘子，拿来装布丁最合适不过了。她很有技巧的一个倒扣，一份布丁就脱模成功。

她立刻端起两个布丁送到餐桌上，招呼徐未然尝尝。

“徐公子，这是焦糖布丁，试试看怎么样。”

徐未然有些新奇地打量着这个东西，这东西看上去宛如鸡蛋羹，但是最上面覆盖着一层栗色的焦糖，由上往下慢慢渐变，十分好看。

“这是由鸡蛋，牛奶做成，营养丰富，徐公子快试试看。”

陆以弦瞪大眼睛。

被忽视的裴玉尽闻着空中浓郁的奶香味和焦糖味，他确定陆以弦又搞什么新花样了。

他伸手，像往常一样慢慢伸向自己的桌子想要摸索到那碗焦糖布丁，却抓了个空。

裴玉尽：？？？

徐未然拿起勺子，慢慢得挖了一勺，一小块布丁被挖出，是肉眼可见的顺滑，他将布丁放入嘴里，满嘴香甜，入口极其细腻，奶香浓郁，他的眼睛瞬间就亮了。

陆以弦见他露出这副表情，心里悄悄松了一口气。

徐未然有些惊喜的点点头：“好吃诶！”

陆以弦对于自己的厨艺受到金主的赞赏很是开心。

离拿到自己开店铺又是近了一步呢。

“好吃就多吃点！”陆以弦将桌上另一位布丁也塞给了徐未然。

“好的，谢谢夫人。”徐未然眉眼弯弯道。

“那我先回灶房再烧一点，也不知道你合不合胃口。”

陆以弦说着就哼着歌回了灶房。

徐未然不想面对自己的主子，就用吃来逃避。

“徐未然！”

一个阴森森的声音响起。

徐未然一怔，缓缓抬起头。

裴玉尽再次提出发至灵魂的质问：

“徐未然，我的布丁，好吃吗？”

徐未然qaq：……