第25章 做腊肉办年货(2) (第2/2页)

"呵呵，别急，别急，现在还不能吃，大概还需要五—十天，这东西叫香肠，等它一但水分收干，表面开始出现皱褶后，就可以食用了，至余怎么吃法，就跟我们的腊鱼、腊肉一样上锅蒸也行，炒着也行，吃法很多，这香肠可以一直放到立春时节，都没问题。"大家一个个象问题宝宝围着春娘，春娘笑眯眯地也一一作答。

"好了，这里还有这么多，大家都抓紧时间，按照我刚才的方法灌制就行。"

要不是李大娘买这么多肉回来，她还没想过做这个。

忙活了一下午，真是壮观，一排排用竹架做的临时支架上都挂得满满当当，大家都十分好奇，希望香肠能快点风干，看着那色泽红艳的肉肠，一脸期望着，都想早知道它到底是个啥味道。

过了一周后这腌肉可以起缸了，李大娘又陆续地买了几十条大青鱼，个个也都在七八斤以上，又开始忙活起来腌鱼。

随后的几天李大娘每天跑进跑出地拉着长贵婶一起置办年货。春娘看着李大娘每天乐呵呵地大包小包地不停地往家搬，大有把前几年漏掉没办齐的年货一次性补回来的势力，知道她高兴也随她去好了。

今天李大娘又让绸段庄，送了几匹厚缎，挑了一匹上好的银红浮纹软厚缎，往春娘身上比了比，露出一个满意的笑容："我就知道，我家春娘穿这个好，衬着肤白，过年做一身，又喜庆又好看。明天我去东市那边衣铺子的看看，瞧准了最好样式，到时回来照着做一套，保你喜欢。"

春娘摸着这缎面确实不错，连颜色都是春娘喜欢，李大娘肯定花了不少时间选这些，笑眯眯对着李大娘说："谢谢，娘。"

"来来来，过来再帮我再看看这些，这个颜色怎么样，我选了好久，我准备做一套..."李大娘一一向春娘展示着今天的成果，想得很周到，除了自己家里人她准备亲自缝制外，还给陈锋买了一套过年的棉衣，全婶、长贵婶各买一匹厚棉布。

年底一日日近了，饭馆却是一直忙到了二十五，离除夕也就只剩五天了才收了摊子，算是结束了今年劳作。春娘粗略地算了下，也积攒了几百了银子，就算加上三公子给的三百两租一铺子到是不问题，都离买，还差得远，实在不行再找三公子借点，现在春娘基本上把三公子看做能够提供免息贷款的银行了。

春娘将李大娘早准备好给全婶、长贵婶的厚棉布拿了出来一人送了一匹，还多给了些工钱做为当年底奖励，知道她们二人都喜欢上次做的香肠一人又给她们提了一挂，全婶、长贵婶都高兴的不得了，笑嘻嘻道了谢，才将二人送出了门。（未完待续）

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