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第31章 出摊 (第2/2页)

不愧是要发展成县城的大镇,规划的规规整整的。

一家子先停在北街,林汐和林昊先去打探,选摆摊的地儿。兄妹俩转悠一圈又打探一番,最后选定南街。兄妹俩一合计,这是天选之地。选定摊点,留林昊守着,林汐回去喊人。

没一会林汐领着林家除了三火以外的人过来了,其他人在林汐的劝说下带着三火先闲逛,让他们一会再过来。

一家人将出摊车展开,安置好物件。林立贵将牛车上的货物卸下来,把牛赶到北街寄放。顺带把狼皮去西街看看有没有收皮货的,还有一张图纸和林家全部身家(一两银子),是林昊要求林汐画的烧烤架,要拿去铁匠铺定制,这家伙去哪都忘不了老本行。

林立贵临走时,还被林汐喊住,再加一块真正的铁板,她还真打算以后添加鸡油味的铁板烧。

剩下的林家人给林昊打辅助,生火,切配菜。林昊去买两板豆腐回来,然后开始耍猴,不是,是开始表演手艺。

只见他按照之前的做法,把魔芋豆腐炒着按着弄熟,先撒一层宝宝的烧烤料翻炒均价,然后将魔芋豆腐铲出来,铺在旁边准备好的放大版烤鱼盘的竹盘里,再弄两锅,把竹盘铺满。撒上层料,并撒一点点葱花点缀放着。铁板烧魔芋豆腐半成品就做好了,等有人购买,再让人选择加不加辣和葱花、香菜。

林昊又如法炮制炒香油和姜蒜,将豆腐切成厚一公分左右豆腐块,来回翻几下。然后铺在旁边准备好的竹盘里,把竹盘铺满。撒上层料,并撒一点点葱花点缀放着。又留一部分在烙锅里铺平一半,也是撒料和葱花,留一半烙锅待加工。

一阵香味惹得周边摆摊的和路过的侧目,但是没有人上前来,林昊几人也稳如老狗,却不急着叫卖。

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