第45章 养只乌龟吧 (第1/2页)
六七看书 67ks.org,最快更新穿越年代之寡妇种田!
等大人都上岸,小孩子还坚持在水下捞着呢!
男人们看不上这些小鱼小虾,没那个耐心!
小孩子不介意啊,只要有收获就能一直干下去。
周悦看桶里不少了,旁边还有一篓小鱼,就让二娃上来。
“二娃,可以了,水里没多少了,上来吧!”
本来就是天生天养的鱼,最多就是从上游水库冲下来的,每年都捞,每年都有,但也没多到哪去。
二娃上来还有些意犹未尽,去年他哥下的水,他在岸上捡。
看到浮出水的鱼,捞不着,把他急坏了,他哥又不听他指挥。
今年自己亲自下场,总算是尽兴了。
“妈,有多少?”
“不少了!小鱼十多斤,大点的好几斤吧,回去再看!”
周悦看二娃浑身糊满了泥,脸上都是泥点,黑漆漆的,就催促道:“赶紧回家洗洗!”
几人回到家,二娃在院子里冲洗,周悦就开始收拾这些鱼。
“二娃,鱼想怎么吃?”
“都行!妈做的都好吃!”
周悦笑着道:“那我做个酸菜鱼吧!正好有腌的酸菜!”
“好!”
三娃学道:“好”
把小鱼小螺泡进盆里,周悦选了两条两斤多的鱼,收拾干净拿进厨房。
没那个刀功,她只能尽量片一片,感觉卖相还不错。
稍微腌制一会,从墙角搬来一个坛子,里面是之前腌制的酸菜。
正在这时二娃走进来,“妈,这就是酸菜啊?”
周悦边切边答“嗯,有的地方叫咸菜,有的地方叫泡菜,都是下饭的小菜!”
“你尝尝好吃不?”她递给二娃一根。
二娃咬一口嚼嚼,“嘶~好酸!”
“吃起来酸酸脆脆的,有点咸,不过越吃越想吃!”
“对,这就是酸菜的魅力!
等会把它跟鱼煮到一起,你就知道有多好吃了!”
“去外面看着点三娃跟汤圆,别让他们把鱼都玩死了!”
“嗯!”
等二娃出去,周悦开始专心做饭,好久没吃酸菜鱼了,闻着空气里酸酸香香的味道,她也有点馋了。
把菜焖在锅里,她到院子里收拾那些小鱼。
还没三娃手指长的小鱼,过几遍清水,洗干净沥干水分,等会她会用灶里的余火炕干。
撒一点细盐,吃起来味道很好,鲜香咸香的,很有嚼劲。
二娃从门口跑进来,“妈,我哥回来了,可以开饭啦!”
周悦起身,“行,开饭吧!”
……
一家人坐在一起,热热闹闹的吃着饭。
“这个酸菜放到鱼汤里,配饭太好吃了,我能吃两碗!”二娃美滋滋道!
“好吃!”三娃跟着点头附和
大娃也满头大汗!
看几个小孩吃得直打嗝,还舍不得放下碗,周悦无奈道:“下次妈还做,别再吃了啊,肚子撑坏了!”
等他们放下碗,她赶紧把筷子都收走,真不能再吃了。
让他们站起来围着院子,慢慢走走,她去厨房煮了一锅山楂水,让他们等会喝了。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)