第38章 全员就位 (第2/2页)

他也有他的任务，之前租好店面后便已经张贴了招工启事，已经有了很多人打电话报名，他下午要进行面试，明天要亲自准备对服务人员进行培训。

经过了一下午的面试，他发现服务员这个行业真是不好招人，素质好能力强的人看不上这份工作，素质低态度差的人他又根本不会录用，更别说大学生、大专生了，他的目标是刚从农村出来到城市打拼的年轻人，如果是40多岁的大姨，他觉得也没有了培训的必要，因为对方不会听你那一套，大姨们只会觉得，不行你就换人啊？我去别的地方一样打工。

好不容易的，高尚才将将招满人，十二中店一位店长，两名服务员，两名后厨，店长姓高，叫高明明，和他是本家，是个28岁的年轻人，农村孩子，听话朴实，但是做了很多年服务员，各种餐饮服务员都做过，高尚觉得可以给他个机会。

面试时便主动问他想不想当店长，高明明却道：“我想当是想当，我就怕我管理不好，但是我会努力学的。”高尚想着自己以后肯定会常去十二中店，自己带一带应该没问题，而且剩下的服务员和后厨，都是年轻人，方便管理。

大学城店的店长定的是一个能说会道的大姐，不到四十，不漂亮但是看上去给人精明能干的利索劲让高尚很是欣赏，大姐叫李美玉，做过家政，做过服装批发，帮朋友管理过小吃店，看到招聘启事待遇很好，便前来试试，一下子就被高尚相中了，做过家政代表着干净能干，这是很重要的，以后店里的卫生肯定没问题，做过服装批发，忽悠起大学生来肯定手到擒来。

但是店员就没给她配那么齐全，两个后厨是不可少的，两个小伙子，相信会被爱干净的大姐调理够呛，服务员就只给配了一个，但是高尚让李美玉大姐自己决定是要两个服务员还是一个全职服务员和两个兼职服务员，大姐考虑了一下便决定是后者，这也是高尚对她的考验，因为这才是会做生意的，花小钱办实事，两个大学生兼职绝对比一个全职服务员听话肯干，而且在大学城招兼职，一抓一大把。高尚对李美玉很满意。

第三个店位于商圈，这里马虎不得，是很有可能打开知名度的，所以这里的店长是一位资深店长，31岁的王霞，做过烧烤店店长，不怕喝酒闹事，做过中餐馆的大堂经理，不怕客人找茬，无论是处理什么突发事件都会游刃有余，完全是被高尚捡漏了，原来王霞是生了孩子在家奶孩子，孩子大一点了出来找工作，看到了公司的规模后才决定要来这里工作，她看重的是公司的发展，是金子总会发光的，高尚便承诺如果王霞做的好了，店长只是一个开始，以后可以来公司总部开拓市场或者自己申请区域代理。

这家店的服务员高尚就谨慎了一些，选了有过餐饮服务经验的年轻人，因为是商圈所以他开出的工资要比另两个店要高，这里的竞争激烈，服务员的招聘也激烈，倒还是让他招到了还算不错的人选。

自此，高尚三家麻辣烫的员工便已经全部招齐，只差一位炒料工了，高尚早有人选，倒也不急。

让吴佩佩通知‘品尚’餐饮的所有员工先回去休息，等宿舍的床铺到了后会进行为时一个星期的培训，从培训的第一天起就算正式上班，听着吴佩佩条理清晰，语言简洁的在电话里一一通知完毕，高尚不由得叹道：“二次元美少女就该活在二次元中，果然不能见光啊。”