第17章 赵子姗回乡 (第2/2页)

“菠菜汤！”赵子姗说。

出了房间，赵子姗问单一诺要不要吃菠菜汤？单一诺摇了摇头。

赵子姗和单庆先后来到厨房，刚到厨房门口，一股浓郁的芝麻香油的味道飘进两人的鼻腔。

“妈，真香啊！”赵子姗吸了吸鼻子说。

“我给你们热了馒头，你们喝汤吃馒头吧？”王桂兰边说边将煤气灶上的蒸锅里的馒头一个个拿到盘子里。

厨房里有个切菜用的小方桌子，赵子姗和单庆坐在桌子前，王桂兰将馒头端到两人面前。

单庆先喝了一口菠菜汤，因为汤里面放了很多胡椒粉和米醋，喝起来酸辣可口。赵子姗拿起桌上的馒头，递给单庆一个，两人一边喝汤一边吃着馒头。

王桂兰看着赵子姗和单庆吃着饭，笑着说道：“你看看我这个脑子记性多差！子姗，我给你们端点小菜。”

王桂兰说完，转身走出厨房，她去了客厅，从冰箱里端来了两碟咸菜。

王桂兰将咸菜摆到赵子姗和单庆跟前，对他们说：“你们尝尝我今年腌的油辣椒和雪里红。”

赵子姗见到久违的油辣椒，眼里放出了异样的光彩，她用筷子夹起一个油辣椒兴奋地说：“我想这一口好久了！”

油辣椒是用豆油将花椒、八角、桂皮、香叶一同炒香放入酱油和老抽煮沸，放凉后装进一个无油的罐子里，然后将洗干净并晾干水分的朝天椒、姜和蒜放进去，再放适量的食盐和高度白酒，放在阴凉的地方腌制二十一天就可以吃了。

赵子姗咀嚼着油辣椒，对单庆说：“你要不要尝尝？”

“辣不辣？”单庆问道，他见赵子姗吃得这么香，也有些跃跃欲试。

“辣是肯定辣的，你可以少吃一点儿。”赵子姗说。

单庆也夹起一个油辣椒，咬了一小口，酒香、佐料香味和辣味弥漫了他整个口腔，单庆赶紧咬了一大口馒头。

一个辣椒下肚，单庆的脸上冒出了汗珠，他对赵子姗说：“我还是吃雪菜吧！”

“我们家乡有句话，叫做‘能吃辣，才能当家’。你看看你，一个辣椒就把你打败了！哈哈……”赵子姗看着单庆这副狼狈的样子笑道。

单庆抬头看了看四周，发现厨房里只有赵子姗和他两个人，他小声说道：“你们这里也太能吃辣了。”

“你不吃，我吃！”赵子姗笑着说道，她又夹起一个辣椒就着馒头大口嚼起来。

“你好好吃吧！多吃一点儿，等咱们回去，你再带点回去，省得你老想吃，吃不着。”单庆吸着嘴巴说道，“这个汤也辣啊！这是放了多少胡椒啊？”

“你是没吃习惯。”赵子姗说道。

赵子姗和单庆吃完饭，单庆主动将两人吃过的碗筷洗了。赵子姗走出了厨房，看见王桂兰正在院子里洗菜。

“妈妈，我们都吃饱了，你这又忙什么呢？”赵子姗问道。

“我洗点萝卜和香菜，洗好了晾一晾，晚上我们包萝卜猪肉饺子吃！”王桂兰说。

“我都不饿了。”赵子姗说。

“这才三点多，到晚上还几个小时呢！”王桂兰说道。

“我爸呢？”赵子姗问道。

“他啊？去串门了呗！他天天吃饱了饭，又没有什么事儿，在家也待不住。”王桂兰说。

王桂兰洗好了菜，将菜装进了沥水菜篮子里沥水，她用围裙擦了擦冻得通红的手，又去了厨房。没过一会儿，只见王桂兰拿来一颗白菜，她坐在小凳子上扒去白菜外面的干叶子，将白菜叶子一层层地扒下来，只留下里面的嫩叶。王桂兰把白菜嫩叶拿进厨房，又从厨房提来一把菜刀和一个烂砧板，开始用菜刀剁那些扒下来的白菜帮。

赵子姗看到这里明白了，王桂兰这是在剁菜喂鸡。

“妈妈，你今年喂了多少只鸡？”赵子姗问道。

“喂了三十多只，死了两只，公鸡杀了吃了几只，只留下两只公鸡，现在还有二十多只鸡。”王桂兰一边剁着白菜一边说。

“鸡还下蛋吗？”赵子姗问道。

“下啊！每天八九个、七八个鸡蛋。”王桂兰说。

“还不少鸡蛋呢！”赵子姗说。

“又不喂鸡饲料，每天光吃粮食都吃不少，我这还得喂点菜，一不喂菜，下蛋就少。”王桂兰停下手下的活，问赵子姗，“刚才的菠菜汤里，我打了七个鸡蛋，你吃着香不香？”

“香啊！我说汤里怎么全是鸡蛋，你放了这么多的鸡蛋啊！”赵子姗说。

“等明天早上，我炒点鸡蛋给你们吃，和你们城里买的那种洋鸡蛋不一样，自己家喂的鸡，鸡蛋黄又大又黄，吃着可香了。”王桂兰说。

“肖礼大哥回家了吗？我很久没见他了。”赵子姗问王桂兰。

“今天早上，你舅舅打电话给我，问我还要来接我吗？我和他说别来接了，你们下午要来，没时间去。我和你舅聊了几句，你舅说你大哥回来了，他今天也陪他对象回娘家了。”王桂兰说。

“他们回来能待多久？”赵子姗问道。

“得待几天吧？你舅说我过大寿时，你大哥得过来。”王桂兰说，“你和他没联系吗？”

“好久不联系了。他那么忙，我没好意思打扰他。”赵子姗说。

“他们两口子光顾着工作，到现在也不要个孩子，你舅提起来这事都犯愁。你舅和舅妈又不敢说他们，怕说了让他们烦，不说吧？想想又难受。他和他对象都三十好几了，再不要孩子，以后年纪大了，想要还能要上吗？”王桂兰说，她剁好了白菜，用手捧起白菜，把白菜放进鸡食盆里，她端起鸡食盆进了鸡圈。

“大哥和嫂子在省城，他们这个年纪不要孩子的多了。”赵子姗跟着王桂兰走到门口的鸡圈跟前，说道。

“他们现在还不知道，等年纪大了就知道了。‘早生孩子早得济’，别看他们都在城里工作看着显年轻，毕竟年龄在那里了，等他们孩子长大，人家和他们一样大的人都抱孙子了。”王桂兰说，她把鸡食盆放在鸡圈里，又拿起鸡饮水器去加点水。

赵子姗站在鸡圈跟前，看着鸡圈里活蹦乱跳、争抢着吃食的鸡，她被两只红羽毛的大公鸡吸引住。

这两只大公鸡长得比鸡圈里其他母鸡要高出半头，鸡冠又大又红，那黑色的尾巴高高翘起，走起路来昂首挺胸，如同打了胜仗的将军一样。

王桂兰加完饮水器的水，走了过来，她见赵子姗盯着鸡圈看，说道：“这两个公鸡老是斗，我早想杀了，一直留着，想等你回来杀给你吃的。”

赵子姗听了，心里一阵温暖，她说：“你们吃就是了，不用等我。”

“我们也吃了，中秋杀了一只，中间斌斌要吃鸡又杀了两只，这过年刚杀了一只。”王桂兰说，“家里鸡蛋也攒了不少，等你们回去都带走吧？”

“我们带了，你们怎么吃？”赵子姗问。

“鸡每天都下蛋，我们吃新鲜的。”王桂兰说。