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六七看书 > 张屠户清穿记 > 第28章

第28章 (第2/2页)

一路上挑着车帘看街市上摊贩,看到卖好吃的就让侍卫去买一份,到了庄子三个人都吃撑了。

庄子在西郊,有个四合院是主子来休息度假的住所。

离得不远有连排的三所房围着篱笆小院,是打理庄子的管事家眷住的。

远处的房子是村里的佃户住的。

庄子不靠山,周围是农田,有个藕塘边上栽着柳树刚发新芽,向阳面的田埂路边上野菜长势正旺。

跟仆人要了篮子和铲刀,三个小的扑向大自然。

功夫不大就挖了满满两个篮子,三个人抬着回了四合院。

坐在院子里摘菜,两个管事媳妇也过来帮忙,一个去揉面,一个去切肉。

野菜洗净放在大木盆里用井水泡着,生火烧水准备烫菜。

一切准备好,张嘉亲自调馅。

新葱还没有,用的去年存的,选了两个葱白切碎,肉馅里加了十三香,酱油,添了点素油,搅拌好闻一闻,打鼻子的香。

大家齐动手包,第一锅饺子上桌。

十四阿哥夹起一个看看,咬了一口,一股清香的味道,倒是比吃过的馅料清口。

“不错,爷还是第一次吃野菜,味道清香好吃。”

张嘉和瑞哥在一旁不抬头的吃,根本不在乎点评。

十四阿哥瞧着他俩,低着头抱着碗,一个劲的往嘴里塞饺子。

真是一个模子的吃相,有伤大雅。

不像话吃的那么快,爷刚吃了一个,俩小的吃了小半盘。

吃到一盘两人吃饱了,坐着看十四阿哥吃。

十四阿哥觉出有两道目光盯着自己吃饭。

抬头看看他们,“出去玩吧,喜欢吃再挖些野菜带回去。”

杏儿还没吃上饭,张嘉带着瑞哥去挖野菜。

小胖瑞撑的弯不下腰,抱着肚子在旁边走溜。

张嘉看他把跟前的野菜都踩了,指定他一边站着别动。

挖着野菜与瑞哥闲聊,“瑞哥,你家有庄子吗?”

“没有,我爹娘从没带我来这样地方玩过。”

张嘉站起来四处看看,田地外还有些荒地,在现代这些地都是要利用上的。

挖了一篮子荠菜,姐俩抬着回去。

十四阿哥正在听管事的汇报工作。

张嘉找了一个小板凳坐在十四阿哥脚边上听着。

管事的汇报完退出去。

张嘉拍拍十四阿哥的腿。“小哥,我有个想法,我刚看到庄子上有些空地荒着,我想养兔子。”

“有空叫他们去山上给你抓几只玩。”

“我说的不是养宠物,是养的多的那种,我姥爷会做腊兔,过年的时候栓子哥给了两只,我姥爷做成腊兔,年货多兔子还没吃,我姥爷说挂着风干能存小半年,要是入缸加盐封起来能存一年呢。”

“存它做什么?”

“我们养了兔子卖不出去的存起来,腊兔卖旧的存新的,半年就有个轮回,遇到灾年不卖留着吃,小哥你是没挨过饿,灾年的时候腊兔能救命。兔子皮还能做衣裳,帽子。”

张嘉抬头看着十四阿哥,十四阿哥低头看着张嘉,两人都没说话,同时点了点头。

“先让我姥爷来,兔子多了人手不够,我还有个二大爷,再缺人手还有栓子哥他娘,让他们来养兔子,不用你庄子上的把式,不耽误他们种田,你觉得怎么样?”

“好,需要什么跟管事说一声。”

“我不知道需要什么,等着我姥爷来了跟管事的说。”

“你姥爷来就住这院子里的厢房,不用再盖房了。”

“明天你派人送他来吧,一年之计在于春,早早行动起来。”

“这事你不用管了,走吧回城。”

三个小的带着一篮子野菜爬上马车,一路往城里赶。

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