第373章鹿城鱼丸 (第2/2页)

“要不然先别等了，他估计是有些事情。我们先去吃饭吧，我请你，你想吃什么？”田星河问道。

“哪能让你请呢，还是我请吧!你才刚刚回来，不知道哪里有好吃的，所以第一顿就由我来请了，别跟我客气啊！”田安安说道。

今天她还以为人家是什么不三不四的人，虽然是误会，但还是赔礼道歉比较好。

“我想吃瘦肉丸了，好久没有吃，有点想的慌!”田星河说道。

田安安一听瘦肉丸就乐了，她还以为田星河会想吃高端的东西，结果是瘦肉丸。

实验室就在城里，所以吃什么都很方便。

田安安便带他找了一家老牌的店铺，进店里环顾四周，看着古朴的桌椅板凳和各种碗碟，田安安觉得这些东西留到现代绝对很值钱，而且这个店一定生意非常好。

她看了看菜单，给田星河点了碗瘦肉丸，给自己点了一份鱼丸，又来了份锅贴还有猪油糕什么的。

上次牛爱花带回来的猪油糕还不错，但是现做的会更好吃一些。

先上来的就是锅贴和猪油糕，猪油糕被粽叶托着，油味之下飘散的是叶子的清香，顿时让人解了油腻。

锅贴是芹菜和肉馅的，吃着也算清爽。

瘦肉丸率先上来，鱼丸紧随其后。

与广东鱼丸不同的是，鹿城这边其实不是丸状，而是鱼肉打成鱼蓉再和以淀粉做成，形状是条状物，里面隐隐约约还能看到鱼皮的身影，吃下去能感受到鱼肉捶打的新鲜。

汤底倒是和瘦肉丸一样，都是拿猪油和榨菜紫菜调的汤底，很是鲜美。

“你说我们小时候多穷啊，这些东西基本都吃不起。都是得过年求着爸爸妈妈，才能吃上几口。”