第053章 烤海肠与烤牛尾巴 (第2/2页)

寇白门说：“我也喝过牛尾汤，但烤牛尾，今天第一次吃。”

顾眉生说：“牛尾巴不容易炖烂，林公子在烧烤之前，肯定慢火煮过吧？”

林宇点点头：“牛尾巴切成段状，与姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、肉蔻、黄酒一起放入高压锅内，至少炖一炷香的时间。”

他讲得颇为详细，其实，熟牛尾巴来自于《万界烧烤系统》的神奇食物箱。

寇白门好奇地问：“高压锅？是什么锅？”

林宇随口解释：“一种可以密封的金属锅，能够在很短的时间内，煮烂不容易熟的肉食。”

寇白门又问：“哪家店铺有卖呢？”

林宇一本正经地胡侃：“高压锅，乃林家祖传的特制神锅，市场上根本买不到。”

卞玉京说：“下次，公子炖牛尾巴的时候，我们要见识一下高压锅的奇妙之处。”

林宇呵呵而笑，拿起切成薄片的大蒜，均匀地洒在牛尾巴上。

他介绍说：“第四道烧烤美食，蒜香罗勒肥牛尾！”

卞玉京问：“罗勒是何物？”

林宇捏了一些椭圆形的绿色叶子，放在牛尾巴的上方，与大蒜一起烤炙。

“这种叶子，便是罗勒叶，又名九层塔叶，具有特殊的芳香，产自西方的天竺国。”

“在天竺，人们把罗勒叶看作神圣的香草，属于天神赐予的恩典，可食用也可入药。”

果然，经过炭火的高温烤炙，罗勒叶释放沁鼻的清香。

叶子内的汁水和蒜片中的汁水，缓缓地渗入牛尾巴的皮肉中……

寇白门的双眸闪动莹光：“多谢林公子，用天竺国的香草，为我们烤制美食。”

林宇的浓眉微扬：“既然请四位姑娘来媚香楼作客，自然要拿出最美的食材，使出最佳的厨艺。”

他心说，等一会，哥还要施展最炫的才艺。

五分钟后，“蒜香罗勒肥牛尾”烤制完成，被林宇端入凉亭。

李欣瑶说：“闻着喷香，肯定好吃！”

顾眉生伸手拿起竹签，叉了一块牛尾巴，率先品尝。

“嗯……外皮焦脆，里面软糯，肥肉入口即化，瘦肉浓香，带有少许的蒜味、甜味和辣味，实在太好吃了……”

寇白门吃完一截牛尾巴，也发自肺腑地感慨：“毫不夸张地说，林公子所烤的牛尾巴，整座金陵城无人能及！”

听着赞誉之词，林宇面带微笑：“顾姑娘、寇姑娘，你们过奖了。”

卞玉京说：“公子莫要谦虚，别说整座金陵城，即使整个江南，也没人能烤出如此美味的牛尾巴！”

郑妥娘说：“是呀，我们绝非奉承，实乃诚挚之言。”

林宇的表情淡然，内心却欣喜。

毋庸置疑，他烤制的四道烧烤美食，已经彻底征服了四位名姬的味蕾。

随后，林宇又制作“瓦罐烤土豆”、“蒜蓉茄子烤鸡蛋”、“炭烤十三香小龙虾”等美食。

秦淮八艳围着林宇，津津有味地品尝烧烤，谈论欢乐的话题。

林宇喝得尽兴，产生了几分醉意。

他立刻起身，坐到古筝的前方，准备展示才艺……